Wsombrero esVitaminaA PalmitatoUsed para?
Todo el mundo ha oído hablar de la vitamina A, pero quizás también haya oído hablar depalmitato de vitamina A, que es un derivado de la vitamina A y una materia prima muy utilizada. Hoy, echemos un vistazo más de cerca a este palmitato de vitamina A.
1. Elpalmitato de vitamina ABreve introducción
El palmitato de vitamina A, también llamado palmitato de retinilo, es un derivado de la vitamina A lipo-soluble, con la fórmula química C36H60O2, líquido de color amarillo pálido, sensible al aire, al calor, a la luz y a la humedad, insoluble en agua pero soluble en etanol, éter, cloroformo, acetona y aceites.
Xi'Una especificación de palmitato de vitamina A de Season Biotech.
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Elementos |
Presupuesto |
Resultados |
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Identificación |
A. El color azul transitorio aparece inmediatamente en presencia de tricloruro de antimonio SR. |
Cumple |
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Relación de absorbancia |
La relación entre la absorbancia corregida (A325) y la absorbancia observada A325 no es inferior a 0,85. |
Cumple |
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Apariencia |
Líquido aceitoso amarillo o marrón amarillo |
Cumple |
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Acidez |
Menor o igual a 1,0 mg KOH/g |
0,40 mg de KOH/g |
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Valor de peróxido |
Menor o igual a 10meq/kg |
1,2 meq/kg |
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metales pesados |
Menor o igual a 10 ppm |
Cumple |
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Dirigir |
Menor o igual a 2 ppm |
<1ppm |
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Arsénico |
Menor o igual a 1 ppm |
<1ppm |
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Contenido de palmitato de vitamina A |
Mayor o igual a 1.700.000UI/g |
1.751.000 UI/g |
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El contenido total del |
Menor o igual al 1,0% |
0.33% |
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Recuento total de platos |
Menor o igual a 1000ufc/g |
Cumple |
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Levadura y moho |
Menor o igual a 100 ufc/g |
Cumple |
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E. coli |
Negativo/10g |
Negativo |
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Salmonela |
Negativo/25g |
Negativo |
(También suministramos las diferentes especificacionesPalmitato de vitamina A en polvo, adjunto el 250CWS como referencia, si necesita otras especificaciones, contáctenos)
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Elementos |
Especificación |
Resultados |
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Apariencia |
polvo-que fluye libremente |
polvo-que fluye libremente |
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Color |
Amarillo |
Amarillo |
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Dispersibilidad |
CWS (Difusión en agua fría) |
CWS |
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Finura (tamices estándar de EE. UU.) |
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- a través del tamiz No. 40 |
100 % menor que 40 |
100 % |
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- a través del tamiz No. 60 |
min.90 % menor que 60 |
94.2 % |
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- a través del tamiz No. 100 |
máx.15 % menor que 100 |
1.3 % |
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Contenido de agua (%) |
Menor o igual a 8 |
4.4 |
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metales pesados(以 Pb 计)% |
Menor o igual a 0,001 |
Ajustarse |
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(Arsénico)(以 Como 计)% |
Menor o igual a 0,0001 |
Ajustarse |
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(Palmitato de vitamina A)(UI/g) |
250,000 |
251,000 |
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Recuento bacteriano total (ufc/g) |
Menor o igual a 5×103 |
Ajustarse |
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Coli forma bacterias (MPN/100g) |
Menor o igual a 90 |
Ajustarse |
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Hongos y levaduras (ufc/g) |
Menor o igual a 100 |
Ajustarse |
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Salmonela |
不得检出 Ausencia |
Ajustarse |
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Conclusión: El lote probado cumple con las monografías USP, Ph.Eur., DAB y BP. |
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2. ¿Qué es?palmitato de vitamina Autilizado para?
I. El papel de los suplementos dietéticos
Corregir la deficiencia de vitamina A
Puede aumentar rápidamente el nivel sérico de retinol en personas con ceguera nocturna, ojos secos y baja inmunidad.
Ventajas: La forma de esterificación tiene una alta estabilidad y la tasa de absorción (80-90%) después de la hidrólisis intestinal es significativamente mejor que la del betacaroteno de origen vegetal-.
Prevenir enfermedades crónicas
Reducir el riesgo de ciertos cánceres (como el de pulmón y el de estómago) mediante mecanismos antioxidantes y apoyar el programa intensificado de la OMS en zonas deficitarias.
II. Aplicaciones en el campo farmacéutico
Tratar enfermedades relacionadas con la deficiencia de vitamina A.
Dosis nivelada-con receta (hasta 50 000 UI por día para adultos) para:
Ceguera nocturna/Sequedad corneal
Tratamiento adyuvante para niños con sarampión (reducción de la tasa de mortalidad, recomendado por la OMS)
Es necesario controlar estrictamente la concentración sanguínea del fármaco para evitar la hepatotoxicidad.
Forma de dosificación especial
Inyección (para pacientes con trastornos graves de absorción)
Gel para ojos (para tratar el síndrome del ojo seco, como gel para ojos con palmitato de retinol).
Nota:
El uso de grado médico-requiere receta médica. Está contraindicado en mujeres embarazadas (con riesgo teratogénico).
III. Funciones en cosmética
Ingredientes antienvejecimiento principales-
Mecanismo:
Promover la producción de colágeno y fibras elásticas.
Inhibe la degradación del colágeno por las metaloproteinasas de matriz (MMP)
Efecto: Reduce las arrugas y mejora la rugosidad de la piel (concentración clínicamente verificada: 0,1%-0,3%).
tratamiento del acné
Regular la diferenciación de queratinocitos y desbloquear los folículos pilosos obstruidos (a menudo combinado con ácido de frutas y ácido salicílico).
Reparación de daños leves
Repara el daño del ADN causado por los rayos UV y reduce la pigmentación (se requiere protector solar).
Ventaja de la fórmula
Es más estable y menos irritante que el retinol libre, lo que lo convierte en un producto-básico para pieles sensibles.
IV. Valor fundamental de los fortificantes de alimentos
Resolver problemas de salud pública.
Público objetivo:
Niños en países en desarrollo (Prevención de la ceguera/muerte causada por enfermedades carenciales)
Vegetarianos (que compensan la ingesta insuficiente de VA de origen animal-)
Selección de transportista:
Aceites comestibles (matrices lipídicas como aceite de palma y aceite de colza)
Leche en polvo, cereales, margarina.
Ventaja técnica
Resistente al calor-(estable por debajo de 180 grados), apto para freír y procesar alimentos.
Disperso uniformemente en aceites y grasas, no propenso a la estratificación (el retinol libre no puede lograr esto)
Caso regulatorio
China: GB 14880 estipula la cantidad adicional de VA en aceite vegetal (4-8 mg/kg)
Filipinas: el Estado ha reforzado el programa de aceites comestibles (reduciendo la tasa de deficiencia entre los niños en un 40%).
3. ¿Es el palmitato de vitamina A lo mismo que el retinol?
Diferencias en la naturaleza y estructura química
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Personaje |
Palmitato de vitamina A |
Retinol |
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tipo químico |
La forma esterificada de retinol (retinol + ácido palmítico) |
Vitamina A libre (en forma de alcohol) |
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estructura molecular |
Molécula de éster hidrofóbica más grande (C36H60O2) |
Moléculas polares más pequeñas (C₂₀H₃₀O) |
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solubilidad |
Lipo-soluble (requiere grasa para ayudar en la absorción) |
Liposoluble (pero más propenso a la oxidación y la inactivación) |
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Estabilidad |
★★★★★ Protección de enlace éster, resistente al calor ligero/oxidación. |
★★☆☆☆ Debe almacenarse estrictamente alejado de la luz porque es extremadamente vulnerable al daño causado por la luz y el oxígeno. |
Comparación de escenarios de aplicación.
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Personaje |
Palmitato de vitamina A |
Retinol |
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Irritación |
Bajo (tampón de esterificación, adecuado para pieles sensibles) |
Alto (efecto directo, propenso a descamación/enrojecimiento) |
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Intensidad de eficacia |
Antienvejecimiento-suave (requiere transformación, con efectos graduales) |
Efecto fuerte (activa directamente el receptor, reduce rápidamente las arrugas). |
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concentración permitida |
0,3-1% (permitido por las regulaciones chinas) |
0,05-0,3% (límite de la UE: 0,05%) |
Comparación del uso en la industria alimentaria.
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Personaje |
Palmitato de vitamina A |
Retinol |
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Aplicabilidad |
★★★★★ Procesamiento resistente a altas-temperaturas; se puede agregar al aceite comestible o a la leche en polvo |
✘ Inestable y no apto para la fortificación de alimentos. |
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Caso regulatorio |
GB 14880 chino permite aceites vegetales fortificados |
Prohibido para la adición directa de alimentos. |
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concentración permitida |
0,3-1% (permitido por las regulaciones chinas) |
0,05-0,3% (límite de la UE: 0,05%) |
Xi'an Season Biotechnology está especializada en producción de I+D y vende extractos de plantas naturales y materias primas cosméticas para suplementos de salud durante más de 10 años en China, con alta calidad, servicio profesional y rica experiencia, y puede exportar fácilmente al mundo por aire o mar.
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